三つ葉を栽培したら、野生化しました!

三つ葉を栽培したら、野生化しました!
2019年3月14日

こんにちは!

イモムシカアチャンです!

三つ葉が顔を出しました。

三つ葉

これは、3年前に、サカタのタネで買った三つ葉のタネを適当に蒔いたものです。

ちょっと、日陰になるような場所に、パラパラと蒔いただけで、環境が合ったようです。

毎年芽が出てきます。

もはや、野生の三つ葉です。山菜です!

貧血予防や高血圧対策になる!

三つ葉には、カリウムが豊富に含まれていて、ナトリウムを輩出するため、高血圧に効果があるそうです。

鉄分も豊富で、春は肝に負担がかかる季節なので、春の野菜として効果がありそうですね!

βーカロテンも入っていて、がんや動脈硬化などの病気予防に効果があるとされ、体内ではビタミンAになって、目や皮膚の粘膜を保護してくれるそうです。

花粉症で目や顔の周りがひりひりするときに、効果がありそうですよね!

早く大きくならないかなぁ!

料理の方法などは、また後日投稿したいと思います。

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