鹿肉のロースト(ローストジビエ)をアイラップと炊飯器で作ります
近所の大工さんからいただいた鹿肉で、鹿肉ロースト(ローストジビエ)を作ります。…
近所の大工さんからいただいた鹿肉で、鹿肉ロースト(ローストジビエ)を作ります。…
このブログを始めてそろそろ2年になります。ちょっと振り返ってみたいと思います。
お犬様のちゃことミミのために鹿肉ジャーキーを薪ストーブで手作りします。薪ストー…
このブログは、暮らしの記録・備忘録です。日々、いろいろなことに出会い、感じたこ…
お犬様のために鹿肉ジャーキーをオーブンで焼いています。薪ストーブのある季節は、…
毎年、会社の指示で健康診断を受けていますが、トオチャンもカアチャンも低血圧グル…
暑い夏、火を使って料理をするのが面倒でしたね。カアチャンだけではないですよね?…
え?調子が悪い?それでは、体温を上げちゃいましょう!というお誘いです。
前からこのブログを読んでくださっている方はもうすでにお気づきかと思いますが、夏…
みなさんは、朴の木をご存じですか?すごく大きな葉っぱの木です。 葉っぱには香り…
大根の旬は冬ですが、一年中作れるのも事実。 カアチャンの菜園では、3月中旬にも…
いよいよ暑くなってきましたね。日中の畑しごとはさすがに熱中症の危険があるので、…